Palitos de pan: ¿el snack definitivo?

En este mundo ajetreado y cambiante, a casi todos nos resulta familiar llegar con apuros a realizar todas nuestras tareas y a conciliar trabajo, familia, ocio y alimentación. ¿Quién no se ha visto envuelto en una rutina para la que apenas encontraba un momento de respiro? ¿Quién no ha tenido problemas para alimentarse de manera conveniente a lo largo de una semana cargada de actividades? Por eso consideramos muy valioso tener un snack a mano que poder llevarse a la boca entre horas. Uno de nuestros favoritos son los palitos de pan. Continuar leyendo “Palitos de pan: ¿el snack definitivo?”

¿Conoces la diferencia entre un vegetariano y un vegano?

Cada día son más los que optan por una dieta vegetariana o vegana buscando un estilo de vida más saludable, por el derecho animal o por su preocupación por el medio ambiente, pero ¿realmente conoces la diferencia entre un vegetariano y un vegano?

Existe el tópico de que los vegetarianos / veganos solo comen verduras y que están en contra de los que comen carne por no pensar como ellos. Esta idea es falsa, ya que dentro de la dieta vegetariana, existen muchos tipos de conceptos y estilos de vida diferentes, como es el caso también de los veganos. Continuar leyendo “¿Conoces la diferencia entre un vegetariano y un vegano?”

Pipas de girasol y el deporte, una combinación inmejorable

Las pipas girasol son un alimento que la mayoría de los españoles consumimos, ya sea: viendo una película, en algún evento deportivo, con los amigos… Sobre todo en la adolescencia, ¿quién no ha quedado con sus amigos en el banco del parque para pasar la tarde comiendo pipas? Se podría decir que estas son adictivas, ya que empiezas a comerlas y hasta que no terminamos con la bolsa no ponemos fin.

Tenemos una imagen equivocada de este producto, ya que siempre se ha dicho que las pipas son indigestas y que engordan, pero eso es falso. Es un fruto seco lleno de nutrientes saludables, vitaminas, hidratos… entre otros, es un producto muy completo.

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Calorías y aceitunas: verdades y mentiras

Las aceitunas u olivas son un alimento básico en toda dieta mediterránea, es muy fácil encontrarla en cualquier plato de esta región, ya sea en el aperitivo, en la ensalada o cualquier otro plato. Pero, es cierto que existe una creencia popular que asegura que las aceitunas engordan, es cierto que es un alimento que posee calorías, pero… ¿es cierto? ¿engordan las aceitunas? En este artículo descubrirás la relación existente entre las calorías y las aceitunas podrás descubrir los diferentes tipos de aceitunas, variedades, calorías que tienen cada una de ellas, así como los beneficios que aportan las aceitunas a tu dieta. Continuar leyendo “Calorías y aceitunas: verdades y mentiras”

Producción de cerveza artesanal: ¿cómo se fabrica?

Si hablamos de producción de cerveza artesanal, hoy por hoy las cifras son muy superiores a las que teníamos en España hace años, cuando este mercado apenas comenzaba a nacer y luchaba por sobrevivir. Ahora se habla de un crecimiento entre el 30% y el 40% anual, en gran parte gracias a la aparición de un nicho de mercado entre los consumidores gourmet apasionados por esta bebida. Si comparamos los datos con los últimos registrados antes de la crisis, el crecimiento es de 1600% en España. Está claro, la producción de cerveza artesanal está de moda. Continuar leyendo “Producción de cerveza artesanal: ¿cómo se fabrica?”