La nueva Dieta Mediterránea

Hoy en día, el hablar de dietas suele relacionarse con adelgazar o con el concepto de obligarse a comer sólo algunos alimentos, por ejemplo el clásico verdura y carne a la plancha. Pero en la antigua Grecia, hablar de dieta era sinónimo no sólo de una mesa con productos de la tierra, sino de comida en familia y de ejercicio físico. La dieta para los griegos era un régimen de vida. Continuar leyendo “La nueva Dieta Mediterránea”