El tempura o tenpura se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial a los mariscos y verduras. Cada trozo de comida debe tener el tamaño de un bocado y se fríe en aceite a 180 ℃ tan solo durante dos o tres minutos.
Te enseñamos a prepara la masa utilizando Mediterranea Agua de Mar
Mediterranea Agua de Mar, es agua de mar pura, extraída de la Costa Brava, del Mediterráneo, ideal para preparar magníficas recetas de pescado y marisco, pero también enriquece la cocina de todo tipo de platos, permite dar un sabor marino a paellas e incluso pastas, ensaladas o verduras, productos básicos para una dieta típica mediterránea.
Agua de Mar potencia el sabor, aporta mayores propiedades organolépticas a las recetas y aumenta la calidad nutricional de los alimentos, aportando calcio, magnesio y yodo a tu alimentación.
¿Quieres marcar la diferencia y dar un toque distinto a tus ensaladas?
Limpia las hojas de lechuga con una disolución de agua de mar (85% de agua dulce y 15% de agua de mar). Las ensaladas serán más ricas y no necesitarás añadirles sal. Para obtener aún más sabor marino, pulveriza unas gotas de Mediterranea Agua de Mar cuando la ensalada esté preparada para servir, ¡y listo!
Marevendis Agua de Mar, S.L.
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